Sawi Gulung Isi Tahu Sosis
Bahan Isi: 1. Tahu 10 buah 2. Wortel parut 1 buah 3. Daun bawang 2 batang 4. Sosis 4 buah (cincang) 5. Saori 6. Kecap asin 7. Lada bubuk 8. Penyedap 9. Telur 1 butir 10. Bawang putih cincang 2 siung 11. Sawi 20 lembar kukus sebentar Bahan saos: 1. Bawang bombai 1/2 (cincang) 2. Bawang putih 2 siung (cincang) 3. 4 sdm saos tomat 4. 2 sdm saos sambel 5. 1 sdm kecap manis 6. Gula 1 sdt 7. Penyedap 1/2 sdt 8. Lada bubuk 1/4 sdt 9. Air secukupnya 8. Larutan maizena secukupnya Cara membuat: 1. Haluskan tahu 2. Masukkan wortel, daun bawang, sosis, saos tiram, kecap asin, lada bubuk, penyedap, telor, bawang putih cincang. Aduk rata. Sisihkan. 3. Kukus sawi sebentar, angkat tiriskan. 4. Isi adonan tahu dilembar sawi yg dikukus, lalu gulung-gulung. 5. Kemudian kukus sawi gulung sampai matang. 6. Angkat, sisihkan. Cara membuat saos: 1. Tumis bawang putih dan bawang bombai. 2. Masukkan saos to...
